1 duża cukinia
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka curry
2 jajka
3 łyżki oleju
4 łyżki mąki
nać pietruszki, koperek
sól, pieprz
Cukinie zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Posolić i po 10 minutach odcedzić wodę. Dodać wszystkie składniki i wymieszać. Smażyć na małym ogniu.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz